perejilfresco. 1 diente de ajo. sal en escamas. Variantes: Podéis mezclarlos con otras setas. Se pueden hacer sin la picada de ajo y perejil
Setasrehogadas en aceite con un poco de sal y unas gotas de limón para evitar que se oscurezcan. Setas al ajillo. Se rehogan con ajo picado y después se le añade perejil. Te recomendamos cocinar de esta manera champiñones, níscalos o setas de cardo. Y si te gusta el picante, también puedes añadir un poco de cayena o pimienta. Revuelto
perejilfresco. 1 diente de ajo. sal en escamas. Variantes: Podéis mezclarlos con otras setas. Se pueden hacer sin la picada de ajo y perejil