Esteguiso vamos a poner todo en crudo. En una olla ponemos las habas, los ajos pelados y picados. También ponemos las berenjenas, la cebolla, el pimiento y el tomate cortado todo en trozos medianos. Añadimos el pimentón dulce las hojas de laurel, el aceite de oliva, y una pizca de sal. Cubrimos con agua un par de dedos por encima de todos
Portada» Guiso de habas con alcachofas y hierbabuena. Guiso de habas con alcachofas y hierbabuena. Públicado en abril 12, 2023 abril 12, 2023 por Ovidio Orozco. Si hay una receta que representa la esencia de
Cuécelo20 minutos en agua con sal, hasta que esté tierno. Escurre el boniato e incorpóralo a la cazuela. Reserva el agua de la cocción del boniato. Añade las habas y el arroz. Cubre con el agua de la cocción del boniato y cuece 18-20 mintuos. Sirve y disfruta del tradicional guiso de arroz con habas o habichuelas.. 401 217 449 31 334 32 387 85